اطيب بسبوسة

المكونات:-
4 كوب سميد ناعم
2 كوب سكر
كوب حليب سائل
1/2 كوب لبن
ملعقة كوب بيكنك باودر
2 ملعقة كوب مبروش جوز الهند
2 ملعقة كوب سمسم
ماء حسب الحاجة

الشيرة:-
3 كوب سكر
كوب ونص ماء
قليل من الليمون دوزي(حامض)
طريقة العمل:-
تخلط المقاديرمع مراعاة عدم جعل العجينة لينة, نرش مقدار مبروش جوز الهند في قالب مدهون بالزبدة و توضع العجينة فوقها ويرش مقدار السمسم فوق العجينة و يوضع في الفرن بدرجة متوسطة الحرارة حتى احمرار الوجة.
وبعد النضوج نسكب عليها مباشرة الشيرة وتترك لتبرد قليلا وتقدم مع الشاي.
بالعااااااااااااااااااااااافية.

ميرسى على المشاركه الجميله والرب يبارك تعب محبتكم خير وبركه .